横丁ワイン酒場リドのこと

  • 2016.06.21 Tuesday
  • 22:00

2013年4月、多摩センターにOPENしました。

 

多摩市と友好都市である、長野県富士見町の特産物を積極的に購入して、

地域の顔の見える安心・安全な野菜を新鮮で、一番良い状態で提供し、

おいしく食べてもらいたいという狙いと、

「リド」とは、保養地という意味があり、

名の通り、憩いの場でありたいという想いも重ねています。

 

さて、リドは当店では「LiDO」と表示しています。

iだけ小文字です。また、Lは水平に反転しています。

 

 

当時、多摩センターのトレーノ・ノッテのキッチンで働いていた

藤本さんがリドのシェフに就任。

 

 

OPEN前、近隣に配ったパンフレットには

社長の作文が掲載されています。

 

とにかくラヴタンク満タンな場所にしたいという内容でした(笑)

 

 

 

現在、少し近くなってきたかな、という感じです。

みなさまのおかげです。

 

 

常時90種のワインをそろえています。

 

でも実はワインが飲めない・・・なんて方も、

大歓迎です。

 

みんな、寄ってって〜!

そんなノリのバルなんです。

 

 

 

 

 

 

 

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